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Dal 1967 a oggi, tanto lavoro, tanta esperienza, tanta passione.
L'Azienda Agricola è nata nel 1967 quando Dario, insieme al fratello Marcello, decise di comprare un piccolo appezzamento di terreno denominato "Podere San Pierino", passando così da mezzadri a coltivatori diretti.
L'aia antistante la casa mantiene ancora l'antica forma irregolare e se da qui lasciate vagare lo sguardo lungo la vallata non vedrete altro che il verde intenso della campagna, gli oliveti, i vigneti del podere. Lo splendido paesaggio che si gode dal podere è perfetto per potersi immergere completamente nella quiete e serenità di questo luogo.
La zona in cui sono impiantati i nostri oliveti e vigneti è caratterizzata da un clima collinare dolce, con escursioni termiche più accentuate nei fondovalle, che, insieme alla composizione del terreno, contribuiscono a dare ai nostri prodotti un aroma e un sapore particolari.
L’esperienza quarantennale di Dario e Marcello e la loro passione per la terra trasmesse ai figli, permettono un buon equilibrio fra tradizione e nuove tecniche di produzione.
L’Azienda è a carattere familiare e la produzione e vendita dei prodotti viene seguita direttamente dai proprietari, combinando la tradizione della famiglia con lo stile più innovativo e dinamico della moderna agricoltura.
Il nome di San Pierino, deriva dalla Chiesa di San Piero di Sotto o di San Pierino, vicina a questo podere.
Chiesa romanica, le cui tracce storiche più antiche risalgono al 1200 d.c., ha segnato per secoli lo scorrere del tempo in questo luogo.
Per maggiori informazioni: La chiesa di San Piero di Sotto a San Casciano in Val di Pesa.
Tutte le nostre etichette riproducono miniature antiche originali.
La miniatura è un'immagine realizzata per decorare le lettere iniziali dei capitoli in un manoscritto. Si trovano spesso in libri sacri e venivano realizzate dai monaci.
Nelle miniature troviamo rappresentate anche scene di vita quotidiana, e sono le prime rudimentali riproduzioni dei lavori agricoli.
Le miniature originali, riprodotte nelle nostre etichette sono state riprese da libri antichi, codici miniati, conservati in biblioteche storiche.
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